清理的目的就是利用各種清理設備來清理原料中所含雜質，使之能夠達到我國在質量標準規(guī)定的含雜量范圍內。傳統(tǒng)石磨面粉機在處理清理的過程中實現(xiàn)具有一定的局限性，無法實現(xiàn)清理。生產過后的夾雜著與原糧一樣大的雜質，其體積重量與小體積一樣，傳統(tǒng)設備根本無法清理干凈，清糧的凈度對后道成品質量影響極大。

　　經過科技人員不斷的嘗試和調整之后，新型的石磨面粉機能夠實現(xiàn)并肩雜徹底與凈糧分離，為后道加工工序奠定了良好的質量基礎，從而能夠保證原糧的清理效果以及后路的效果明顯提高。使得石磨面粉機無論是從效率、產量還是效果上，都有了明顯的提高，也保證了石磨面粉機的加工質量和效益。
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